伊香保温泉に500年続く旅館”千明仁泉亭”にCafe&Barを新たにつくる計画。昼はカフェ、夜はバーとして宿泊者だけでなく、石段街を散策する観光客も利用できるよう、内部と外部それぞれに入り口を設け、石段街からの利用者にはテーブル席、旅館内からの利用者にはソファ席をあつらえています。
当たり前のように居心地のよい時間を、宿主とともに考え、ここに居た時間の記憶を持ち帰ってもらえる様、想いを込めて職人と共につくった場所です。
照明や扉、タイルは作家と共同制作を試みました。テーマは最低でも100年は壊れないこと。そして最低100年は飽きられないデザイン。
この場所全体のテーマでもあります。
現在は定期的にライブ「伊香保の音楽会」を行っており、これまでann sally、畠山美由紀、ハナレグミ、原田知世、高田蓮さんなどが出演しています。